A Venezia ci sono tanti bar come in tutte le città d’Italia, ma ci sono anche e soprattutto, dei locali tipici che troverete solo ed esclusivamente qui…
i bacari!
E’ nostra abitudine “ andar per bacari”, dopo una giornata di studio o di lavoro, incontrare lì i nostri amici e conoscenti, e bere insieme un’ombra (bicchiere di vino) e un cicchetto (stuzzichino), prima di tornare a casa. Il bacaro è il nostro punto di incontro, di chiacchiera, di relax, dove non manca mai il buon cibo locale ma soprattutto il buon vino!
Ci fermeremo in due o tre dei miei bacari preferiti e assaporeremo le vere abitudini dei veneziani.